Продукти: 1 кг тиква, 250 г орехови ядки, 90 г мед, 100 г захар, 40 г пудра захар.
Почистената, обелена и измита тиква се нарязва на парчета и се сварява. В чаша гореща вода се разтварят захарта и медът. Орехите се счукват с пудрата захар. Тиквата се полива със сиропа и отгоре се поръсва с орехите. Сервира се топла.