Необходими продукти: 500 гр. тортелини (с пълнеж от извара, спанак или сирене, по избор), зехтин, 1 чаша кисело мляко, ? чаша сметана, 1 супена лъжица горчица, 3 чаени лъжици мед, 1/16 от литър бял винен оцет, сол, прясно смлян черен пипер, босилек, 1 скилидка чесън, 10-тина коктейлни доматчета, към 290 гр. царевица. Начин на приготовление Тортелините се сваряват в подсолена вода и прибавен към нея зехтин. След това се оцеждат и оставят да изстинат. Междувременно се разбърква салатеният дресинг. Първо се разбъркват киселото мляко и сметаната. Към тях се прибавят горчицата, медът и оцетът. Овкусява се със сол и пипер. Добавят се и ситно нарязаните листа от босилека и чесъна. Доматчетата се нарязват на четвъртинки и заедно с царевицата също се прибавят в дресинга. Накрая внимателно се прибавят и тортелините.