Необходими продукти: 280 гр. макарони, 1 супена лъжица олио, сол, 250 гр. коктейлни доматчета, около 40 гр. синьо сирене, 3-4 супени лъжици винен оцет, 5-6 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици сметана, 1 кафяна лъжица мед, сол, прясно смлян пипер. Начин на приготовление Макароните се сваряват в подсолена вода със зехтина. Доматчетата се нарязват на четвъртинки, а сиренето се намачква с вилица. За соса: Разбъркват се оцетът, медът, зехтинът, сметаната, солта и пипера. Накрая получената смес се прибавя към макароните с дометите и сиренето. Разбърква се внимателно. Преди да се сервира се оставя известно време, за да може макароните да поемат от ароматите.