Както пчелинът, така и пчеларското звено е основна производствена единица в пчеларската фирма. Специализацията на отрасъла е немислима без изграждането на уедрени пчелини, а това създава възможност за внедряване на промишлени технологии, механизиране на основните производствени процеси, както и нови форми на организация на производството и труда.
Индивидуалното обслужване на пчелните семейства не дава възможност значително да се повишава производителността на труда на пчеларя, тъй като физическите възможности дори и на най-високо квалифицираните са твърде ограничени. Интензификацията на пчеларското производство може да се осигури само чрез концентрация на средствата за производство и труд на един и същ производствен участък. Такава концентрация на труда се изявява в звеневата форма на обслужване на пчелина, която е по-рационална и е задължителен елемент на промишлената технология на отглеждане на пчелите.
В зависимост от конкретните условия и възможности в пчеларското звено могат да участват от двама до трима души по микрорайони в диаметър не повече от 25 - 30 km. Най-добре е всички членове на звеното да са от едно населено място.
Проучванията показват, че при звеневата система на обслужване при сега съществуващата медоносна и материално-техническа база броят на обслужваните пчелни семейства може да достигне 500 при двама основни пчелари и един сезонен работник. В звеното е добре да участва и един по-млад работник, който своевременно да усвоява пчеларският занаят.
На основата на заложените показатели за изпълнение звеното е самостоятелна структурна единица в пчеларската фирма. Членовете му извършват съвместно само някои от най-трудоемките процеси в пчелоотглеждането, производството и някои основни мероприятия в пчелина, като днес осигуряват изпълнението им в единия пчелин, утре в другия, на следващия ден в третия и т.н. При този начин на работа разходите на жив труд са по-малко. Сам пчелар прави много повтарящи се работни движения, които при обслужване от няколко души отпадат.
Пример.
1. При разширяване на гнездата на пчелните семейства един от пчеларите повдига покрива на кошера, вторият поднася и поставя корпуса или питите, третият затваря кошера.
2. При центрофугиране на меда един вади питите и ги поставя в преносимото сандъче, другият ги пренася до центрофугата и разпечатва питите от капачетата, а третият извършва самото центрофугиране на меда.
По такъв начин се осигурява непрекъснатост на производствения процес, като всеки един изпълнява строго определени функции без излишни преходи, кръстосани движения и повтарящи се манипулации, както е при индивидуалното изпълнение. Освен това взаимно се заменят при изпълнението на дадена работна операция.
Предимствата на звеневата форма на обслужване на пчелните семейства следователно са следните:
- уеднаквяване на голям брой технологични процеси;
- организиране и изпълняване на голям брой операции колективно;
- заинтересованост, взаимопомощ и контрол;
- трудът се използва най-правилно и пълно, като пчеларите могат да се включат и в други дейности.
Факторите, които затрудняват внедряването на звеневата форма на обслужване на пчелните семейства, са следните:
- слаба медоносна база в някои райони на страната;
- отдалеченост на пчелините;
- затруднения при осъществяването на връзката помежду им (особено при бързото обработване на пчелните семейства при провеждането на растителнозащитни мероприятия и при предпазването им от химични отравяния);
- липса на навици за колективна работа между пчеларите, което може да се избегне, ако членовете на звеното са от едно семейство.