Тази публикация е част от Списание "Пчеларство" от октомври, 1974 г.



Начало на пчеларската индустрия

В Народния музей в Карлово се намира интересен и уникален експонат — преса за отделяне на восък от вощината от около 1850 година. Била е притежание на семейство Вощинарови. Основата на пресата представлява грубо оформено старо дъбово дърво на около 450-500 години с диаметър 1,20 и дължина 2,40 метра. В двете страни на оформената основа са направени вдлъбнатини за две отвесни също дъбови колони, които имат височина 2,30 метра. Почти по средата на тези колони е поставено успоредно на основата четвъртито дърво с размери 0,45 X 0,45 метра. В центъра му се намира отверстие за леглото на един огромен дървен винт, дълъг 1,40 м с диаметър 0,24 метра и с дълбоки нарези. Винтът се е движел от двама души, които се намирали на хоризонтално дърво, успоредно на основата. Възхищение буди вътрешната резба на хоризонталното дърво, в която плътно прилягат ниските и високите полета на винта. Изработването на тези полета във вътрешността му е трудна и извънредно сложа работа, дело на майстор дърводелец със силна воля и голямо търпение.



​Кое е наложило да се изработи тази грамадна преса? На този въпрос може лесно да се отговори, като се има предвид, че Стрямската долина, прерязана и напоявана от р. Стряма и нейните малки притоци, е осигурявала богата паша за пчелите. С пчеларство са се занимавали много стопани и пресата е обслужвала целия Карловски район.

Семейство Вощинарови са притежавали над триста тръвни. По примитивен начин са изтисквали меда и са унищожавали стотина пчелни семейства, а восъка са отделяли с пресата също примитивно. Нареждали са ред плява ред вощина до изпълването на четвъртия отвор на дървото- основа. След това са поставяли прерязано пирамидовидно дърво, което се натиска отгоре с винта. 
Вощината оставала между плявата, а восъкът падал във врящата в меден казан вода, който се намира под четвъртия отвор. След като изстинела водата, восъкът бил вече оформен, изстинал и готов за преработка.
 
Можем ли в тази преса да търсим начало на механизирано отделяне на пчелни продукти? Да. Като имаме предвид и времето, когато е ползвана пресата, явно е, че с нея действително се поставя началото на механизираното отделяне на восъка от вощината и по този начин восъко-отделянето е едно от първите индустриални мероприятия в пчеларството. Така се слага началото на една наша родна пчеларска индустрия.

Иван Шекеров
Карлово