Най-старите известни на човечеството данни за пчелите се отнасят към нео­литната епоха (50 — 60 хил. години преди появата на човека). В пеще­рата Паука, край Валенсия (Испания) е открита скална рисунка отпреди 12 000 години, изобразяваща събиране на мед от пчели, гнездящи в скал­ни пукнатини (подобно гнездене на пчели в тази област на Испания се

Половин до 1 чаена лъжичка цветен прашец се консумира 3 пъти дневно преди храна. Два-три пъти дневно се взема по половин чаена лъжичка смес от пчелно млечице и мед в съотношение 1:100. Задържа се в устата до пълното разтопяване.

Продукти: 800 гр пресни или замразени къпини, 8 супени лъжици течен мед, 8 супени лъжици сметана, 1/2 чаена чаша прясно мляко, 100 гр. стафиди. Сметаната се разбива с прясното мляко и меда. Прибавят се стафидите и измитите, добре отцедени къпини. Десерта се разбърква, разпределя се в чаши и се поднася охладен

Прополисът, или пчелният клей, се изработва от пчелите работнички. Те го събират от различни растения, главно от пъпките на дървета като топола, бреза, върба, кестен и др. Цветът на прополиса може да варира в широки граници – от сиво-зелен, жълтеникав или червеникав до тъмнокафява, в зависимост от източника на растителните смоли. Ароматът му е траен,